Thursday, July 23, 2009
♥ Cashmere
Cục cưng của chị nên phải làm cái giới thiệu hoành tráng 
Nhìn muốn cưng ghê luôn hihi yêu ơi là yêu í 
Màu xám là Cashmere của mình, còn trắng đen là Luna của bé Tammy. Đi làm về là chỉ có lăn ra chơi với 2 đứa nó hê hê
"Em lạy chị! Chị tha cho bọn em huhu" 
2 đứa nó đứa nào cũng mập ú ụ 
Nằm dài trên giường trông thấy ghét 
"Măm măm" nhai cỏ mà phê như nhai thuốc phiện vậy đó
"E! đã bảo không thích chụp hình mà 
"
"Mặt dơ thế, đưa đây chị rửa cho nào hehe"
Nhìn muốn cưng ghê luôn hihi yêu ơi là yêu í Màu xám là Cashmere của mình, còn trắng đen là Luna của bé Tammy. Đi làm về là chỉ có lăn ra chơi với 2 đứa nó hê hê
"Em lạy chị! Chị tha cho bọn em huhu" 
2 đứa nó đứa nào cũng mập ú ụ 
Nằm dài trên giường trông thấy ghét 
"Măm măm" nhai cỏ mà phê như nhai thuốc phiện vậy đó
"E! đã bảo không thích chụp hình mà "
"Mặt dơ thế, đưa đây chị rửa cho nào hehe"1:16 PM
♥ Bánh trái
dạo này bạn Lé lười biếng blog nên vi vu mất hút cả mấy tuần luôn. dài dòng hơn chút nữa là mấy bữa nay bạn ấy ban ngày mải mê kéo cày trả nợ còn ban tối thì như xác chết biết đi vậy 
đến nấu ăn với đi tắm còn lười nữa chứ đừng nói tới blog với bliec. kết quả thì tất lẽ dĩ ngẫu nhiên là lương tuần của bạn ấy lên hẳn hehe đi shopping quá xá luôn hí hí 
hic update từ từ lại. đây là cái chủ nhật lâu rất lâu về trước, bạn Lé mới học được 2 món mới là bánh quai vạc trần và bánh Korroke.
Bánh quai vạc thì bởi vì ghiền bánh bột lọc mà lại không muốn gói lá chuối cầu kì. Cái này là lần đầu làm nên nó xấu vậy đó, chứ còn làm lần 2 nữa làm nhân màu đỏ, vỏ bánh trong trong nhìn đẹp lắm, mà làm biếng chụp hình, ăn hết cả rổ rồi
Còn Korroke thì chắc mụ Ngô thị Ngố biết, nó là khoai tây nghiền trộn với thịt băm, vo viên tẩm bột bánh mì vụn rồi chiên lên, là món của Nhật nhưng bắt nguồn từ Châu âu, hình như cũng giống giống cái viên chiên gì đó mà một lần mụ ý khoe bên kia. Nói chung, chắc chả làm món này lại nữa, làm dễ nhưng ăn béo ú mà cũng ngon lành cành đào kinh khủng gì đâu.
12:56 PM
Thursday, July 9, 2009
♥ Một ngày vô cùng vất vả
... vất vả đi ngang đi dọc cả cái khu shopping í mà. Lâu ngày không ra ngoài đường không biết mùa hè nó hoành tráng cỡ nào! Trời ơi nó nóng kinh hồn bạt vía, nóng thở không nổi (mà vẫn phải cố lết đi), nóng về nhà muốn mẩn ngứa cả người luôn 
Thôi, chiến lợi phẩm:
Cái này có một cái rồi nhưng mua về xong lại ghiền cái màu trắng hơn mới chết chứ. Hôm nay đi rước luôn cái màu trắng về dinh. Bebe size XS, có cái đám hoa hồng ở đằng trước nhìn như phần trên của đầm cưới, để hôm nào tìm được cái váy trắng hợp hợp nữa là đủ bộ hihi
Và một cái áo trắng của Guess nữa...
Hê hê còn đây là cục cưng nặng kí của chị. bé bé xinh xinh rất hợp dáng.... một mét rưỡi của mình. bình thường thì chẳng ưa gì Coach nhưng năm nay nó ra cái chữ C béo ú này nhìn yêu yêu nên cũng tạm chấp nhận. Original là $250, giảm xuống còn trem 2 mấy, cũng ok hihi
Thôi, chiến lợi phẩm:
Cái này mineral nên đánh lên không sợ hại da mà cũng mịn nữa. dạo này tự dưng lại thích đồ Mac, hôm nọ mua 1 hộp phấn hồng với 1 hộp lông mày rồi, hôm nay tạt vào xem lại phát hiện ra món này nữa nên tậu luôn cho đủ bộ hehe
Cái này có một cái rồi nhưng mua về xong lại ghiền cái màu trắng hơn mới chết chứ. Hôm nay đi rước luôn cái màu trắng về dinh. Bebe size XS, có cái đám hoa hồng ở đằng trước nhìn như phần trên của đầm cưới, để hôm nào tìm được cái váy trắng hợp hợp nữa là đủ bộ hihi
Và một cái áo trắng của Guess nữa...
Hê hê còn đây là cục cưng nặng kí của chị. bé bé xinh xinh rất hợp dáng.... một mét rưỡi của mình. bình thường thì chẳng ưa gì Coach nhưng năm nay nó ra cái chữ C béo ú này nhìn yêu yêu nên cũng tạm chấp nhận. Original là $250, giảm xuống còn trem 2 mấy, cũng ok hihi
Cái áo này y xì cái áo trắng Bebe ở trên. Áo size XS, quần size 0. Model của chúng ta cao 1.5m, nặng 47kg (dạo này ăn nhiều nên ước đoán tầm như vậy) số đo ba vòng là 80-60-85 mặc size trẻ con thì vừa bụng nhưng không vừa ngực, mông thì khỏi nói đi, nên mụ Ngố còn không mau gạt ngay tư tưởng điên rồ đó nhé 
8:43 PM
Wednesday, July 8, 2009
♥ Awesome chicken recipe!!!
Tình hình là dạo này bạn Lé nhà mình sống hơi bị có chuẩn mực. Sáng hôm nay bạn ấy lại dậy sớm y hệt hôm qua 
Sửa soạn và làm cơm trưa (lại kimbap nữa 
) xong, bạn ấy mang cánh gà ra ướp. Như bình thường thì là đường, nước mắm, mật ong, ngũ vị hương và tỏi, nhưng thấy món gà sa tế của mụ Ngố ngon quá nên bạn ý mạnh dạn thảy luôn sa tế vào cùng cái đống gia vị hỗn độn kể trên. Nhà chỉ có cái hũ ghi là sa tế ăn phở, nhưng sa tế nào thì cũng là sa tế đúng ko? Anyway, tối đi làm về bạn ấy đi bộ 1 vòng quanh park rồi về thảy cánh gà ra chiên và tác phẩm là này đây:
Ngon quên sầu!!! Mùi sa tế thơm cùng với ngũ vị hương và tỏi! Cánh gà không giòn nhưng mềm và dai, không khô, ăn cũng dễ nữa!!
Còn này là cơm chiên thập cẩm. Thập cẩm thì không còn gì khác ngoài cái đống leftover của kimbap (trứng chiên, củ cải, thịt bò, cá hồi) và lòng trắng trứng (thừa lại lúc làm bánh). Cơm nguội trong tủ lạnh thì vô số vì có nhân vật nào đó trong nhà đã nấu ra cả 1 nồi to oạch mà cuối cùng không thèm ăn. Cơm chiên lên mềm và tơi nhờ có 5,6 cái lòng trắng trứng, nên bạn Lé xơi luôn 2 bát như vầy
Ngày mai được nghỉ, nói chính xác hơn thì là xin nghỉ để đi làm mấy cái chuyện phải làm như là đi gửi tiền tiêu vặt cho thằng em giai quý hóa bởi vì như nó kể lể thì nó đang nghèo như con mèo cần cứu tế khẩn cấp
Mình cũng đang thèm một ngày không phải đi làm, coi như một công đôi ba việc.
À quên, hôm nay bỏ bún sườn vào hũ gửi cho một anh bạn ăn vì anh ý ở với Mỹ nên không thế nấu đồ việt được. Anh ấy ăn xong nhắn tin lại khen ngon tấm tắc làm mình quá trời xúc động hihihi
Sửa soạn và làm cơm trưa (lại kimbap nữa ) xong, bạn ấy mang cánh gà ra ướp. Như bình thường thì là đường, nước mắm, mật ong, ngũ vị hương và tỏi, nhưng thấy món gà sa tế của mụ Ngố ngon quá nên bạn ý mạnh dạn thảy luôn sa tế vào cùng cái đống gia vị hỗn độn kể trên. Nhà chỉ có cái hũ ghi là sa tế ăn phở, nhưng sa tế nào thì cũng là sa tế đúng ko? Anyway, tối đi làm về bạn ấy đi bộ 1 vòng quanh park rồi về thảy cánh gà ra chiên và tác phẩm là này đây:
Ngon quên sầu!!! Mùi sa tế thơm cùng với ngũ vị hương và tỏi! Cánh gà không giòn nhưng mềm và dai, không khô, ăn cũng dễ nữa!!
Còn này là cơm chiên thập cẩm. Thập cẩm thì không còn gì khác ngoài cái đống leftover của kimbap (trứng chiên, củ cải, thịt bò, cá hồi) và lòng trắng trứng (thừa lại lúc làm bánh). Cơm nguội trong tủ lạnh thì vô số vì có nhân vật nào đó trong nhà đã nấu ra cả 1 nồi to oạch mà cuối cùng không thèm ăn. Cơm chiên lên mềm và tơi nhờ có 5,6 cái lòng trắng trứng, nên bạn Lé xơi luôn 2 bát như vầy
Ngày mai được nghỉ, nói chính xác hơn thì là xin nghỉ để đi làm mấy cái chuyện phải làm như là đi gửi tiền tiêu vặt cho thằng em giai quý hóa bởi vì như nó kể lể thì nó đang nghèo như con mèo cần cứu tế khẩn cấp
Mình cũng đang thèm một ngày không phải đi làm, coi như một công đôi ba việc.À quên, hôm nay bỏ bún sườn vào hũ gửi cho một anh bạn ăn vì anh ý ở với Mỹ nên không thế nấu đồ việt được. Anh ấy ăn xong nhắn tin lại khen ngon tấm tắc làm mình quá trời xúc động hihihi
6:55 PM
Tuesday, July 7, 2009
♥ Just another day
Bạn Lé của chúng ta 9h tối qua đang nằm blog thì lăn quay ra ngủ một mạch tới sáng luôn. Thế nên sáng nay không như mọi sáng, 7h là bạn ý đã bật dậy rồi, y như kì tích (như mọi sáng là mặt trời lên tới đằng mông rồi mà bạn ý vẫn còn nướng. Dậy xong, tắm xong, sấy tóc xong, mặc đồ xong vẫn còn sớm, không biết làm gì, bạn ý làm đồ ăn trưa luôn. Đồ làm kimbap vẫn còn từ chủ nhật mang ra cuốn tiếp. Bạn ý muốn cuốn cho mau hết đồ dư (để chật tủ lạnh) nên miếng nào miếng nấy cắt cũng to hơn cái mồm hết
Bún sườn
Sườn trụng sơ với củ hành tây và muỗng muối. Trụng xong rửa sạch, giữ lại củ hành để bỏ vào nồi nước dùng luôn.
Sườn ướp với chút bột nghệ (có màu vàng cho đẹp), nước mắm, đường, tiêu và tỏi xay trong khoảng 15-30 phút.
Phi tỏi cho thơm, bỏ sườn vào xào 5 phút, bỏ nước lạnh vào đun cho gần sôi rồi để lửa liu riu cho sườn mềm. Vớt bọt đều cho sạch nước dùng. Nêm thêm muối cho vừa ăn và 1 muỗng bột me chua cho nước dùng hơi chua một chút.
Thử sườn vừa đủ mềm vừa ăn thì bỏ thêm 1 quả cà chua cắt vừa. Nấu tới khi cà chua mềm ra là được.
Món này ăn không bao giờ ngán, có thể nấu khi không muốn hoặc không biết nấu các món bún cầu kì khác
Bún sườn
Sườn trụng sơ với củ hành tây và muỗng muối. Trụng xong rửa sạch, giữ lại củ hành để bỏ vào nồi nước dùng luôn.
Sườn ướp với chút bột nghệ (có màu vàng cho đẹp), nước mắm, đường, tiêu và tỏi xay trong khoảng 15-30 phút.
Phi tỏi cho thơm, bỏ sườn vào xào 5 phút, bỏ nước lạnh vào đun cho gần sôi rồi để lửa liu riu cho sườn mềm. Vớt bọt đều cho sạch nước dùng. Nêm thêm muối cho vừa ăn và 1 muỗng bột me chua cho nước dùng hơi chua một chút.
Thử sườn vừa đủ mềm vừa ăn thì bỏ thêm 1 quả cà chua cắt vừa. Nấu tới khi cà chua mềm ra là được.
Món này ăn không bao giờ ngán, có thể nấu khi không muốn hoặc không biết nấu các món bún cầu kì khác
1:24 PM
Monday, July 6, 2009
♥ Sau một ngày mệt mỏi
Mợ về nhà và chẳng còn tâm trí làm gì... ngoài chuyện vào bếp và hì hụi nấu nấu nướng nướng ra một bát bún sườn ngon như vầy để măm cho đã hehe
Trong lúc ướp sườn, dọn dẹp xong chẳng biết làm gì, Mợ mang bánh ra nướng cho vui tay vui chân và thành quả là cái bánh carrot nhìn giống như hành tinh sao hỏa này đây
Ăn xong bún thì tất nhiên phải chuyển qua ăn bánh...
Ăn xong thấy mặt mày tươi tắn tính tình vui vẻ hẳn hê hê không còn cảm thấy có nhu cầu la lối om xòm vùi dập những người xung quanh nữa. Đúng là có thực mới vực được đạo :">
Trong lúc ướp sườn, dọn dẹp xong chẳng biết làm gì, Mợ mang bánh ra nướng cho vui tay vui chân và thành quả là cái bánh carrot nhìn giống như hành tinh sao hỏa này đây
Ăn xong bún thì tất nhiên phải chuyển qua ăn bánh...
Ăn xong thấy mặt mày tươi tắn tính tình vui vẻ hẳn hê hê không còn cảm thấy có nhu cầu la lối om xòm vùi dập những người xung quanh nữa. Đúng là có thực mới vực được đạo :">
9:25 PM
♥ K-drama & lots of foods!
Ngày xửa ngày xưa, có 2 con bé nằm nhà cả ngày một chủ nhật nọ (ơ thú thực thì có ra ngoài đi shopping mấy tiếng nhưng cũng ko có gì đáng kể mấy :">). Mà nằm nhà cả ngày thì chỉ có ăn mới ngủ mới xem phim thôi chứ làm gì nữa hí hí
Cơm nấu sẵn, trộn dấm sẵn. Dưa củ cải, cà rốt, dưa chuột cắt sẵn bỏ hộp. Cá hồi, thịt bò, trứng cũng làm sẵn hết rồi bỏ tủ lạnh.
Măm! sau đó nhảy qua ice cream, các loại bánh (có bánh gì trong nhà có vẻ hợp khẩu vị là mang ra măm hết), nước ngọt, nước lạnh.... Ợ! tới đây thì cũng hết nuốt nổi rồi (thực ra họng còn nuốt được mà bụng lên tiếng phản đối... nên thôi), xem phim cũng chán mứa ra, đành quay sang mày mò làm lại cái blog tăm tối, xấu xí của mợ hehe
Cơm nấu sẵn, trộn dấm sẵn. Dưa củ cải, cà rốt, dưa chuột cắt sẵn bỏ hộp. Cá hồi, thịt bò, trứng cũng làm sẵn hết rồi bỏ tủ lạnh.
lúc nào muốn măm chỉ cần lấy ra, cuốn lại, ngồi măm măm thôi. Thiếu kimchi cuốn với thị bò, mayonaisse nhật để trộn với cá hồi, hơi buồn, nhưng cũng ăn tuốt luốt.
Lúc đầu lịch sự thì cắt ra từng miếng bỏ như này. Tới đoạn mải xem phim thì tay làm hàm nhai mắt coi subtitle, chả có miếng nào sống nổi 2 giây hết hê hê
2:22 AM
